사뿐사뿐 집사일기

수영 술집 구워먹는 재미 꼬치7942

뭔가 색다른 술집에 가고 싶어서 검색을 하다가 수영에 꼬치7942가 있길래 여기로 결정했다.
수영역에 내려서 골목길 안으로 꽤 걸어들어가니 간판이 보였다.
맥주랑 먹기에 딱 좋은 술집이 아니겠는가.


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꼬치7942
주소 부산광역시 수영구 수영로702번길 28
전화번호 051-757-9425
영업시간 오후 5시 - 새벽 3시
가격 꼬치마다 다름. 900원 - 2200원

가게에 벚꽃이 있어서 화사해보이는 듯 하다.
수영 술집 중에 이런 곳이 있었다니 좀 더 열심히 마셔야겠다. ㅋㅋㅋㅋ
오픈한지 얼마 안되서 사람이 없는게 더 좋았다.

매일 신선한 재료로 준비한다는 여러 종류의 꼬치가 마련된 코너를 보니 가슴이 뛴다.
꼬치7942도 회전초밥처럼 꼬치마다 색테이프로 구분을 해놨다.

검정꼬치 900원
초록꼬치 1,200원
파랑꼬치 1,500원
빨강꼬치 1,800원
노랑꼬치 2,000원
흰꼬치 2,200원

일단 가격 신경 쓰지않고 먹고 싶은 꼬치들로 골라보기로 했다.

꼬치를 찍어먹을 소스들과 계산하기 쉽도록 꼬챙이를 담을 수 있는 통이 준비된 테이블.

숯불이 들어오기도 전에 꼬치구이 틀에 가지런히 올려놓은 꼬치들.
꼬치에 붙은 색테이프들이 참 다양하다.
노랑과 빨강이 비싼 꼬치인데 소고기와 양고기라서 그런 것 같다.

그리고 차례를 기다리고 있는 나머지 꼬치들.
고기를 먹을 땐 채소도 함께 먹어야 좋아요.
내가 좋아하는 대파꼬치도 가져왔다.

기다렸던 숯불이 들어오고 꼬치구이 틀의 전원도 켰다.
촘촘히 나있는 구멍들에 맞춰 꼬치를 올리면 틀이 좌우로 움직이면서 꼬치를 돌려준다.
이런 걸 보면 세상이 참 좋아졌다는 생각이 든다.

꼬치7942의 단점은 구워질 때까지 기다려야 한다는 점이다.
다음엔 다른 술집이나 밥집에서 배를 채우고 와야겠다.
소주와 맥주를 각 1병이 시켜서 이미 마시기 시작했는데 꼬치들이 아직 익지를 않는다.
현기증이 날 것 같다.

내사랑 대파도 맛있게 익어가고 있다.
꼬치 하단에 별모양 톱니를 꼬치구이 틀에 맞게 올려만 주면, 틀이 왔다갔다 꼬치를 돌리면서 구워주니까 기다리기만 하면 된다.
근데 그 기다리는 시간이 힘들어요...

컵은 엑스트라콜드라고 적혀있지만 맥주는 카스입니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ
색다르게 꼬치랑 먹으니 술이 더 달다.
꼬치 맛은 그럭저럭 평타치는 맛이다.
직접 구워먹는 재미로 먹을만한 정도랄까.

꼬치7942 안을 채우는 손님도 늘어가고 빈 꼬치도 늘어간다.
사진에는 없지만 꼬치재료 옆에 어묵도 있었는데 영 맛이 없어서 사진도 안 찍었다.
국물이 밍밍한게 영 입에 안 맞았다.
구워먹는 재미는 있지만 배는 안차서 1차로는 비추하는 꼬치7942
간단하게 마시거나 3차 즈음 오면 딱 좋을 것 같다.